الفوائد الصحية للثوم فوائد الثوم الخام
الليسين مضاد حيوي. يتم إطلاقه عند سحق الثوم أو مضغه. يمكن استخدام الثوم كعامل مطهر ومضاد للبكتيريا ومضاد للفطريات. أظهرت العديد من الدراسات أن الثوم أكثر فاعلية كمضاد حيوي واسع الطيف من المضادات الحيوية التقليدية. الثوم غني بالمعادن مثل الفوسفور والزنك والبوتاسيوم والمغنيسيوم. الثوم غني بفيتامين ج